Seltene PiWi-Rarität zum halben Preis: Der Galler VB CAL 6-04 QbA 2015, 0,75l aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner ist spontan im Eichenfass vergoren und 12 Monate auf der Hefe gereift.
Aroma & Geschmack: Was dich erwartet
Mirabelle, Maracuja, Sommerblütenhonig, ätherische Kräuter, Fenchelsamen und Lavendel. Schonend gepresst, nur grob filtriert – intensiv, würzig und perfekt gereift aus 2015. Ideal für Fans von ausdrucksstarkem, trockenem Weißwein mit Tiefe.
Food-Pairing & Anlass
Perfekt zu geröstetem grünem Spargel mit Kirschtomaten, Knoblauch und Ahornsirup oder kross gebratenem Hühnchen in Weißweinjus. Als Natur Pur Rarität aus der Pfalz auch solo und zu Festmenüs ein Highlight.
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