Galler Satin Noir QbA Rotwein trocken Magnum 1,5l 2020

Was für ein Brett im positiven Sinne. Sehr konzentriert, dunkle Kirschen, Pflaumenmus, dazu Kakao und Vanille. Trotz der Kraft bleibt er elegant. Große Klasse.

Zu Weihnachten zu Rinderfilet aufgemacht. Die Magnum reicht für die ganze Familie und jeder hat nachgeschenkt. Langer Abgang, super Tanninstruktur. Gerne wieder.

Deutlich Holz, Röstnoten, dunkle Beeren. Muss man mögen, ich mag es. Eine Stunde vorher öffnen, dann zeigt er seine beste Seite. Sehr hochwertiger Eindruck.

Trinke öfter Bordeaux und Italiener, aber der hier kann locker mithalten. Dicht, komplex, samtig. Dass das aus pilzresistenten Sorten ist, schmeckt man null raus.

Habe zwei Magnums bestellt, eine getrunken, eine liegt im Keller. Die getrunkene war schon toll, schön reif und rund. Bin gespannt, was noch kommt.

Mir war er fast zu viel - viel Alkoholwärme, viel Tannin, viel Holz. Zum schweren Essen passt das, solo war es mir zu anstrengend. Qualität ist aber unbestritten gut.

Allein die große Flasche sorgt für Staunen. Und der Inhalt hält, was die Optik verspricht. Vollmundig, weich, mit schöner Würze. Habe gleich nachbestellt.

Schöne Nase nach Brombeere und Gewürzen, am Gaumen dicht und trocken. Am zweiten Tag sogar noch harmonischer. Für Rotweinliebhaber eine sichere Bank.

Verarbeitung und Versand top, Wein an sich hochwertig. Aber so viel Barrique ist einfach nicht meins, das überdeckt für mich die Frucht. Freunde, die auf Holz stehen, fanden ihn dagegen genial.