Galler 2020 Heinrich Cabernet blanc Spätlese trocken Magnum 1,5 l
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Galler 2020 Heinrich Cabernet blanc Spätlese trocken Magnum 1,5 l ist fruchtige Spätlese-Rarität für Festmenüs, jetzt für 19,95 € statt 39,90 € online kaufen.
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Festtagsreif in Großformat: Galler 2020 Heinrich Cabernet blanc Spätlese trocken Magnum 1,5 l verbindet Säurearmut mit Spätlese-Fülle.
Geschmack und Food-Pairing?
Intensiv, fruchtig, säurearm – neue weiße Rebsorte aus der Cabernetfamilie. Empfehlung zu gegrillten Riesengarnelen mit Olivenöl, Tafelspitz mit grüner Sauce, geräucherter Forelle, Forelle Müllerin und Gemüsequiche.
Ausbau und Reifevorteil Magnum
24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass vergoren, 12 Monate Hefelager, biologischer Säureabbau, nur eine Filtration. In 1,5 l reift die Spätlese langsamer und bleibt länger spannend – Prädikat Spätlese, geschützte Angabe Pfalz.
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Merkmale
Spätlese trocken Magnum 1,5 l 2020: festliche Rarität mit Reifevorteil Großflasche
12 Monate Hefelager + biologischer Säureabbau: füllig, rund und säurearm trotz Spätlese
Ideal zu Fisch & Festküche: Garnelen, Forelle, Tafelspitz und Quiche
Magnum-Vergleich: Gegenüber 0,75-l Heinrich 2016 zeigt 2020 Spätlese-Magnum mehr Fülle und Festtagsformat – ideal für 6–8 Gäste ohne Nachschenk-Stress.
Servier-Tipp: In Karaffe dekantieren, zu Fischmenü reichen – Holzkiste dazu als Geschenk-Upgrade nutzen.
Häufig gestellte Fragen
Trocken trotz Spätlese?
Ja. Spätlese beschreibt Reife der Trauben, Ausbau ist trocken – also volle Frucht ohne Restsüße, mild durch Säureabbau.
Wie lange lagerfähig?
Dank Magnum, Eichenfass und Hefelager mehrere Jahre. Kühl, dunkel lagern, bei 10–12 °C servieren.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
p*****e
Verifiziert
Festtagswein schlechthin
Zu Weihnachten zur Gans aufgemacht, passte wunderbar. Volle Frucht, Pfirsich, Ananas, etwas Honigmelone, dabei trocken und elegant. Die große Flasche auf dem Festtagstisch ist einfach ein Hingucker.
★★★★★★★★★★5.0
i*h
Verifiziert
Tolle Spätlese
Man schmeckt die Reife der Trauben, schön konzentriert aber nicht schwer. War bei uns Begleiter zum ganzen Menü von Vorspeise bis Käse. Alle Gäste haben nachgefragt.
★★★★★★★★★★4.0
d**l
Verifiziert
Großzügig und rund
Schöner Schmelz, milde Säure, viel Aroma. In der Magnum wirkt er noch frischer als erwartet. Einen Punkt Abzug, weil der Korken etwas bröselig war, Wein selbst aber einwandfrei.
★★★★★★★★★★4.0
m*r
Verifiziert
Ideal für viele Gäste
1,5 Liter lohnen sich echt, wenn Besuch da ist. Reicht für 6-8 Gläser locker und bleibt lange frisch im Glas. Fruchtig, zugänglich, niemand hat Säureprobleme gehabt.
★★★★★★★★★★5.0
y****l
Nachkauf garantiert
Hatte erst eine Flasche zum Testen, jetzt drei im Keller. Schmeckt mir sogar solo ohne Essen, so saftig ist der. Klare Empfehlung für Weißwein-Fans.
★★★★★★★★★★3.0
v*****p
Verifiziert
Lecker, aber kein Schnäppchen-Gefühl
Wein selbst ist gut gemacht, vollfruchtig und weich. Für eine trockene Spätlese hätte ich mir nur etwas mehr Spannung gewünscht, wirkt schon sehr gefällig. Als Geschenkflasche top, für mich allein etwas zu rund.
