Galler 2022 Feodora Sauvignac QbA trocken 0,75 l – neue weiße Rebsorte aus Riesling x Sauvignon blanc mit Resistenzpartner. Mirabelle, Maracuja, Sommerblütenhonig, Fenchelsamen und Lavendel.
Was macht Sauvignac besonders?
Spontan im Eichenfass vergoren, 12 Monate auf der Hefe gereift, nur grob filtriert – ätherische Kräuter, viel Schmelz und Frische zugleich. Spannend für Sauvignon- und Riesling-Fans, die Neues suchen.
Wozu passt Feodora?
Zu geröstetem grünem Spargel mit Kirschtomaten, Knoblauch und Ahornsirup oder kross gebratenem Hühnchen in Weißweinjus. Auch solo als Aperitif mit Charakter.
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Merkmale
Neue Rebsorte Sauvignac aus Riesling x Sauvignon blanc – Mirabelle, Maracuja, Lavendel
Spontan im Eichenfass vergoren + 12 Monate Hefelager – charaktervoll und nur grob filtriert
Perfekt zu Spargel, Hühnchen und als Aperitif – Pfalz QbA trocken 0,75 l
Entdecker-Tipp: Sauvignac ist pilzwiderstandsfähig und zukunftsfähig – wer nachhaltige Neuzüchtungen probieren will, startet mit dieser Feodora 2022.
Häufig gestellte Fragen
Ist Feodora eher wie Riesling oder Sauvignon blanc?
Beides: fruchtig-frisch wie Sauvignon blanc, mit Riesling-Würze und Honig – plus eigene kräutrige Lavendelnote durch Eichenfass und Hefelager.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
p*i
Verifiziert
Sommer im Glas
Total frisch und duftig, Maracuja und Stachelbeere springen einen fast an. Trocken und knackig, ideal zur Terrasse. Hatte ich vorher noch nie gehört, die Rebsorte, bin begeistert.
★★★★★★★★★★4.0
o*****e
Verifiziert
Spannende Neuentdeckung
Schmeckt ein bisschen wie Sauvignon Blanc, aber weicher. Mirabelle und Zitrus, schöne Säure. Zu Ziegenkäse und Salat perfekt. Für den Preis klasse.
★★★★★★★★★★5.0
t*****j
Verifiziert
Leicht und unkompliziert
Aufgemacht, alle glücklich. Nicht zu viel Alkohol-Gefühl, sehr trinkig. Haben ihn zu Sushi getrunken, hat super gepasst. Kaufe ich sicher wieder für den Sommer.
★★★★★★★★★★4.0
r***p
Fruchtig-trocken
Schöne Nase, am Gaumen schlank und sauber. Hinten raus etwas Kräuter, mag ich. Könnte für mich noch einen Tick mehr Länge haben, aber meckern auf hohem Niveau.
★★★★★★★★★★3.0
x***i
Verifiziert
Gut, aber anders erwartet
Deutlich aromatischer als gedacht, fast parfümiert. Kühl getrunken macht er Spaß, wird er wärmer, wird das Aroma sehr intensiv. Zum Aperitif ok, zum Essen lieber zu leichten Gerichten.
★★★★★★★★★★5.0
z**n
Verifiziert
Preis-Leistung unschlagbar
Für zehn Euro so viel Charakter findet man selten. Frisch, trocken, mit Pfiff. Habe gleich sechs Flaschen nachbestellt, zwei sind schon wieder leer.