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Galler Cuvée Catharina QbA 2020 0,75l ist ein trockener Bio-Rotwein aus Cabernet Cantor und Cortis, jetzt für nur 17,45 EUR statt 34,90 EUR online kaufen und zum Coq au Vin genießen.
Passend dazuGaller Cuvée Catharina QbA Rotwein trocken Magnum 1,5l 202032,95 €
Kategorien : Premium
SKU : NAS-PRE-120
Kraftvoll, tiefdunkelrot und 25 Monate im kleinen Eichenfass gereift: Der Galler Cuvée Catharina QbA 2020 0,75l ist der große Bio-Rotwein für Lamm, Coq au Vin und besondere Abende.
Holunder, Blaubeere und Cassis treffen auf Orangenzeste, Veilchenblüte, Eukalyptus, Salbei und schwarze Oliven. 35 Tage Maischestandzeit und spontane Vergärung sorgen für Tiefe, Würze und langes Finale – trocken ausgebaut und ideal für Rotwein-Fans, die Cabernet-Stil mit Pfälzer Charakter suchen.
Cuvée aus den ressourcenschonenden PIWI-Sorten Cabernet Cantor und Cabernet Cortis. Biologischer Säureabbau, 25 Monate Barrique-Reife, Deutscher Qualitätswein aus der Pfalz. Für Käufer von Naturwein, PIWI-Wein und Bio-Rotwein trocken die nachhaltige Wahl.
Perfekt zu Coq au Vin Rouge mit Kräutern, Lammkeule in weißen Bohnen, Thunfisch mit Provence-Kräutern und gefüllten Kalbsröllchen im Speckmantel mit Salbei. Jetzt zum halben Preis sichern: 17,45 EUR statt 34,90 EUR (-50%) plus 15% Extra mit Code NASCH15. Kostenloser Versand ab 45,00 EUR.
25 Monate im kleinen Eichenfass gereift – für tiefe Würze und langes, trockenes Finale
PIWI-Cuvée aus Cabernet Cantor & Cortis – ressourcenschonend und intensiv-fruchtig
0,75l QbA aus der Pfalz – ideal zu Lamm, Coq au Vin und Wild
Brand: Galler
Ausbau: 35 Tage Maische, spontan vergoren, 25 Monate Eichenfass, biologischer Säureabbau
Inhalt: 0,75 l
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Kategorie: Premium
Rebsorten: Cabernet Cantor, Cabernet Cortis
Produkttyp: Rotwein trocken QbA
Aktionspreis: 17,45 EUR
Modell / Serie: Cuvée Catharina 2020
Vergleichspreis: 34,90 EUR
Verkäufer: Naschgut
Für wen lohnt sich 2020 statt 2018? 2020 zeigt mehr Frucht, Veilchen und Orangenzeste bei 25 Monaten Holz – trinkiger und vielseitiger zum Essen. Wer maximale Barrique-Würze und unfiltrierte Kraft sucht, greift zur 2018er Variante.
Serviertipp: 1 Stunde dekantieren, bei 16-18°C zu kräftigen Schmorgerichten servieren.
Ja, trocken ausgebauter Qualitätswein, spontan vergoren mit biologischem Säureabbau.
Code NASCH15 gibt 15% Extra im Checkout. Ab 45,00 EUR versandkostenfrei, sonst 8,00 EUR Standardversand.
Habe die Flasche zum Sonntagsbraten aufgemacht und war sofort begeistert. Dunkle Beeren, etwas Kirsche, dazu eine schöne Würze. Bleibt lange am Gaumen, ganz ohne pelzig zu sein. Kommt definitiv wieder ins Regal.
Sehr runder, trockener Roter. Ich habe ihn eine halbe Stunde atmen lassen, dann war er super weich. Passte perfekt zu Käse und dunkler Schokolade danach. Absolute Empfehlung.
Direkt nach dem Öffnen noch etwas verschlossen, nach einer Stunde karaffieren aber toll. Brombeere, Pfeffer, ein Hauch Holz. Für den Preis wirklich gut gemacht.
Ein Glas zum Kochen, den Rest zum Essen - so muss das. Der Wein hat genug Kraft für das Schmorgericht, ist aber trotzdem elegant. Meine Gäste haben alle nachgefragt, was das ist.
Mag diese pilzwiderstandsfähigen Sorten sehr und hier schmeckt man die Qualität. Trocken, dunkelfruchtig, nicht zu viel Säure. Kork war top, Flasche war schnell leer.
Hatte erst eine Flasche zum Probieren bestellt, jetzt gleich sechs nachgeordert. So einen dichten, warmen Rotwein hatte ich lange nicht. Auch am zweiten Tag noch super.
Man merkt, der 2020er hat noch Power und Tannin. Mit Lüften wird er samtig und rund. Wer es ganz weich mag, einfach noch etwas liegen lassen. Mir hat er so schon gefallen.
Solide gemacht, dunkle Frucht und ordentlich Körper. Mir persönlich war er einen Tick zu kräftig und zu trocken hinten raus. Zum deftigen Essen aber genau richtig.
Qualität ist da, keine Frage, und der Versand war schnell. Aber mir war zu viel herbe Würze drin und zu wenig Frucht. Mein Mann fand ihn super, ich bleibe eher bei milderen Roten.
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