Großer, konzentrierter Rotwein für ruhige Abende: Galler Satin Noir 2020 QbA trocken, 40 Tage spontan auf der Maische vergoren und 24 Monate im kleinen Eichenfass gereift.
Wie schmeckt Satin Noir 2020?
Sehr konzentriert und vielschichtig mit Schwarztee, Tabak, Sternanis, Brombeeressenz, Dörrpflaume, Wacholder und Oregano. Trocken, tief und lang – gemacht zum Sinnieren.
Wozu passt dieser Wein?
Zum Philosophieren & Sinnieren pur. Mit Essen: im ganzen gebackenes Lammkarree an Schokosauce oder Rehrücken an Pfeffersauce. Deutscher Qualitätswein aus ressourcenschonender neuer Rebsorte.
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Merkmale
24 Monate im kleinen Eichenfass gereift – für Tiefe und lange Haltbarkeit im Glas
40 Tage spontan auf der Maische vergoren – für konzentrierte Brombeer- und Gewürzaromen
Neue ressourcenschonende Rebsorte – für bewussten Genuss mit deutscher Qualitätswein-Herkunft
Brand: Galler
Ausbau: 24 Monate kleines Eichenfass, 40 Tage Maische, spontan vergoren
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Produkttyp: Rotwein trocken QbA, 0,75l
Model / Serie: Satin Noir 2020
Flaschengröße: 0,75l
Verkäufer: Naschgut
Produktdetails
Für Denker & Genießer: Luft geben, 16-18°C servieren. Alternative für Bordeaux-Fans: Wer Catharina Reserve mag, liebt Satin Noir für noch mehr Würze und Tabak.
Häufig gestellte Fragen
Ist der Satin Noir trocken?
Ja, trockener Qualitätswein Rot – ideal zu Lamm und Wild oder pur zum Sinnieren.
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4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
p****w
Verifiziert
Perfekt zum Lamm
Hatte den Roten zu Lammkeule mit Rosmarin aufgemacht. Sehr dunkel im Glas, Brombeere und etwas Pfeffer, dazu dieses samtige Gefühl am Gaumen. Wir haben die Flasche ganz in Ruhe zu zweit leer gemacht, brauchte gar nicht viel dazu.
★★★★★★★★★★5.0
z****n
Verifiziert
Bleibt in Erinnerung
Ich trinke sonst eher leichtere Rote, aber der hier hat mich echt abgeholt. Kraftvoll, trocken, trotzdem weich. Am zweiten Tag sogar noch runder. Hab gleich drei Flaschen nachbestellt.
★★★★★★★★★★4.0
r***a
Verifiziert
Toller Abendwein
Kräftig, warm, mit schöner Kirschnote und etwas Vanille im Abgang. Mir persönlich könnte er einen Tick weniger Alkohol haben, aber zu Wildgulasch war er einfach stimmig.
★★★★★★★★★★5.0
w***c
Verifiziert
Zum Philosophieren genau richtig
Lange nicht mehr so einen gemütlichen Rotwein gehabt. Man sitzt zusammen, redet, und das Glas ist irgendwie immer passend dabei. Nicht laut, aber mit Tiefe. Dekantieren lohnt sich, eine halbe Stunde Luft tut ihm gut.
★★★★★★★★★★4.0
p***x
Verifiziert
Gute Flasche, braucht Luft
Direkt nach dem Öffnen noch etwas verschlossen und kantig, nach ca. 45 Minuten im Dekanter dann richtig schön: dunkle Früchte, Kakao, weiche Tannine. Also bitte nicht zu ungeduldig sein.
★★★★★★★★★★5.0
z*y
Verifiziert
Besuch war begeistert
Zum Geburtstag meines Mannes aufgemacht, alle haben gefragt was das für ein Wein ist. Voll, samtig, ganz trocken ausgebaut. Passte super zum Rinderfilet.
★★★★★★★★★★5.0
v*u
Verifiziert
Preis-Leistung top
Für die Qualität hätte ich mehr erwartet. Schönes Etikett, Korken, alles stimmig. Schmeckt nach schwarzen Johannisbeeren und ein bisschen Zeder. Kaufe ich wieder.
★★★★★★★★★★3.0
t***f
Verifiziert
Gut, aber nichts für jeden Tag
Handwerklich sicher gut gemacht, mir war er nur fast zu wuchtig. Wer kräftige, dunkle Rotweine mag, wird ihn lieben. Ich persönlich brauch daneben was Leichtes zu trinken. Zum Essen aber deutlich besser als solo.
★★★★★★★★★★4.0
r*r
Verifiziert
Schöner Herbstwein
Jetzt bei kühleren Abenden genau mein Ding. Kirsche, Pflaume, ein Hauch Leder. Tannin ist da aber gut eingebunden. Eine Flasche hab ich noch liegen lassen, bin gespannt wie er sich hält.
★★★★★★★★★★2.0
z*****l
Mir zu viel Holz
Man merkt dass das ein gut gemachter Wein ist, aber mir war die Holznote zu dominant und das Tannin am Ende etwas trocken. Mein Mann fand ihn super zu Wildschwein, ich bleibe eher beim Spätburgunder. Geschmäcker sind halt verschieden.
