Galler 2017 Kunigunde Satin Noir QbA Rotwein trocken unfiltriert Magnum 1,5 l

Die Magnum zum 50. meines Vaters aufgemacht, war ein echter Auftritt. Tiefes Rot, riecht nach Kirschen und etwas Leder, am Gaumen samtig und lang. Alle am Tisch waren beeindruckt. Unbedingt vorher eine Stunde atmen lassen.

Ich trinke sonst eher leichtere Rote, aber der hier hat mich überzeugt. Trocken, aber nicht kantig, schön eingebundene Tannine. Zu Lammragout ein Traum. Die große Flasche reicht locker für sechs Leute.

Direkt nach dem Öffnen noch etwas verschlossen, nach einer Stunde in der Karaffe dann voll da: dunkle Beeren, Pflaume, ein Hauch Schoko. Toll gereift. Einen Punkt Abzug, weil der Korken etwas bröselig war.

Zu acht zum Grillen geöffnet und es hat perfekt gepasst. Kräftig genug für Rind, aber nicht zu schwer. Unfiltriert sieht man ihm an, hat mich aber nicht gestört, im Gegenteil. Fühlt sich ehrlich an.

Schöne Flaschenreife, wirkt rund und ruhig. Ich fand etwas Tabak und getrocknete Kräuter. Preis für eine Magnum absolut fair. Nächstes Mal lege ich ihn noch liegend eine Weile weg.

Schon die zweite Magnum innerhalb weniger Monate. Macht jedes Mal Freude, ob zu Wildgulasch oder einfach mit gutem Käse auf der Couch. Versand war schnell und super gepolstert.

Wein an sich ist hochwertig, dunkel und trocken. Man muss ihm aber wirklich Zeit geben, sonst wirkt er etwas streng. Für spontane Abende eher nicht, mit Planung top.

An Weihnachten zu Ente serviert, hat alle begeistert. Weich, warm, lange im Abgang. Die Flasche in der Größe ist auch optisch ein Highlight auf dem Tisch.

Man schmeckt, dass er nicht glattgebügelt ist. Naturtrüb, würzig, mit ordentlich Körper. Zu Schmorgerichten ideal. Wer filigrane Weine sucht, ist hier falsch.

Qualität ist sicher gut und die Reife merkt man, aber mir war er zu erdig und das Depot in der Flasche hat mich gestört. Habe ihn dekantiert, dann ging es besser. Freunde fanden ihn toll, mein Fall war er nicht ganz.